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孕妇吃鱼是非常必要的【鱼蛋肉营养功效】
发布时间：2023-6-7 1:00:25 点击：100
问：我们想知道吃鱼对孕妇来说真得那么重要吗，它有什么好处？ 专家：首先鱼肉蛋白是优质蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特别容易被吸收，所以可以有效地供应胎儿生长发育。 其次，鱼类当中还有大量的DHA，对胎儿的中枢神经系统的发育有一定的促进作用。 第三，鱼肉类较少地含有脂肪。这是孕妇妈妈在选择蛋白类食物的首选。因此对胎儿生长发育非常有用。但是鱼肉本身也有一些副作用，比如说可能会出现过敏。 问：原来有报道说吃鱼尤其是孕早期特别有利于胎儿大脑发育和神经发育，有这种说法？ 专家：对胎儿智力肯定有帮助，吃鱼也不要天天吃，这样会造成营养不均衡，建议一周吃个两次就可以了。 问：吃海鱼好还是淡水鱼好，比如鲤鱼、草鱼类的。 专家：淡水鱼里含的脂肪成分相对来讲比较少一些，比如像鱼肝油、维生素A、维生素D相对来讲比海鱼少一些，但是淡水鱼肉质比较细腻，比较容易吸收，比例比较合适。咸水鱼肉质相对来讲比较粗糙一点，口感不如淡水鱼好，但是里面含有脂溶杏维生素相对多一些。含深海鱼油，含DHA比较多一些。各有利弊。 （责任编辑：骆丽萍 实习编辑：袁佩琪） 最受欢迎饮食热文
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